今天洗碗哥就來(lái)給大家分享幾點(diǎn)商用洗碗機(jī)洗滌流程,以及洗碗機(jī)能夠洗凈碗碟的原因

2019-12-31 11:41 洗碗哥

現(xiàn)在很多客戶購(gòu)買洗碗機(jī)后,在操作的流程上還是有些不夠熟悉的,今天洗碗哥就來(lái)給大家分享幾點(diǎn)商用洗碗機(jī)洗滌流程,以及洗碗機(jī)能夠洗凈碗碟的原因。

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1:去除殘?jiān)?/span>

2:餐具分類碼放

3:餐具預(yù)洗

4:洗碗筐裝載原則

5:洗碗機(jī)進(jìn)行洗滌

6:取出干凈的餐具并檢查

我們可以從以上的洗滌步驟看出,商用洗碗機(jī)能夠洗凈碗碟的原因主要有三點(diǎn):

1、水溫高。有一定的殺菌作用,能夠加速餐具表面殘留水的蒸發(fā),起到催干作用;

2、水壓高。沖刷餐具表面,使其無(wú)殘?jiān)鼩埩簦?/span>

3、清洗劑。中萬(wàn)恩的清洗劑能夠最大程度去除餐具表面的油污。