洗碗哥商用洗碗機(jī)操作使用起來(lái)容易又方便,想要其壽命加長(zhǎng)還需要后期保養(yǎng)加維護(hù)。今天就給大家講解一下洗碗哥洗碗機(jī)的維護(hù)以及保養(yǎng)。
一、洗碗哥商用洗碗機(jī)的維護(hù)
1、固定軸承及滑塊軸承:每2個(gè)星期加油一次(打黃油);
2、電機(jī)鏈條:每月加一次油;
3、鷹勾齒鏈條:每天檢查一次,是否有圓筒和鷹勾齒發(fā)生糜爛,如果有則及時(shí)補(bǔ)回;
4、除渣機(jī):每天用完清洗一次,并換水;
5、噴淋機(jī):每次使用完后清洗一次,并換水,每1-2個(gè)月清洗一次風(fēng)機(jī);
6、烘干機(jī):盡量避免有水沾到發(fā)熱管,每天注意觀察下發(fā)熱管及熱風(fēng)機(jī)的正常工作,如有損壞則停電后更換;
7、水泵:在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中水箱一定要有水,及時(shí)去除篩網(wǎng)上的殘?jiān)?,防止水泵缺抽不到水燒掉?/span>
8、風(fēng)機(jī)、水泵電機(jī):均不可沾水,以免接電后燒壞;
9、傳動(dòng)減速機(jī):每?jī)蓚€(gè)月加油一次;
10、洗碗機(jī):每次用完后清理一次殘?jiān)?,每天換一次水,洗碗機(jī)最后一個(gè)水箱可用熱水。每個(gè)月清洗一次水泵以免被殘?jiān)氯ㄗ?/span>:餐具清洗量大時(shí),洗碗機(jī)水箱每天換水 2-3 次);
11、一天結(jié)束后將機(jī)器電源切斷即可。
二、洗碗哥洗碗機(jī)的保養(yǎng)
洗碗哥洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家提供每3個(gè)月一次的上門免費(fèi)保養(yǎng)服務(wù)。
免費(fèi)保養(yǎng)內(nèi)容:軸承座每季度加黃油一次(主動(dòng)軸軸承2個(gè),被動(dòng)軸軸承2個(gè),電機(jī)軸軸承1個(gè))。