洗碗機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)工作如何進(jìn)行?

2021-04-22 10:44 洗碗哥

洗碗哥商用洗碗機(jī)操作使用起來(lái)容易又方便,想要其壽命加長(zhǎng)還需要后期保養(yǎng)加維護(hù)。今天就給大家講解一下洗碗哥洗碗機(jī)的維護(hù)以及保養(yǎng)。

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一、洗碗哥商用洗碗機(jī)維護(hù)

1、固定軸承及滑塊軸承2個(gè)星期加油一次(打黃油);

2、電機(jī)鏈條每月加一次油;

3、鷹勾齒鏈條檢查一次,是否有圓筒和鷹勾齒發(fā)生糜爛,如果有則及時(shí)補(bǔ)回;

4、除渣機(jī)每天用完清洗一次,并換水

5、噴淋機(jī)次使用完后清洗一次,并換水,1-2個(gè)月清洗一次風(fēng)機(jī);

6、烘干機(jī)盡量避免有水沾到發(fā)熱管,每天注意觀察下發(fā)熱管及熱風(fēng)機(jī)的正常工作,如有損壞則停電后更換;

7、水泵:在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程水箱一定要有水,及時(shí)去除篩網(wǎng)上的殘?jiān)?,防止水泵缺抽不到水燒掉?/span>

8、風(fēng)機(jī)、水泵電機(jī):均不可沾水,以免接電后燒壞;

9、傳動(dòng)減速機(jī)每?jī)蓚€(gè)月加油一次;

10、洗碗機(jī)次用完后清理一次殘?jiān)?,每天換一次水,洗碗機(jī)最后一個(gè)水箱可用熱水。每個(gè)月清洗一次水泵以免被殘?jiān)氯ㄗ?/span>:餐具清洗量大時(shí),洗碗機(jī)水箱每天換水 2-3 次);

11、一天結(jié)束后將機(jī)器電源切斷即可。

二、洗碗哥洗碗機(jī)保養(yǎng)

洗碗哥洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家提供3個(gè)月一次上門免費(fèi)保養(yǎng)服務(wù)。

免費(fèi)保養(yǎng)內(nèi)容:軸承座每季度加黃油一次(主動(dòng)軸軸承2個(gè),被動(dòng)軸軸承2個(gè),電機(jī)軸軸承1個(gè))。